I Postkort fra Istanbul fÄr du bli med pÄ innsiden av livet i Tyrkia og Istanbul. For Tyrkia er sÄ mye mer enn kebab og det daglige nyhetsbildet.

Denne gangen fÄr du et lite innblikk i det som har opptatt meg de siste ukene, ikke minst det det nÊrt forestÄende valget i Tyrkia. SÄ er jeg tilbake med mat-inspirasjon igjen i morgen.

Alt godt,

Vidar

—

[annonse] PS! Jeg vil ogsÄ tipse om at boka Nydelig! nÄ er pÄ salg. «EnestÄende», sa en leser om boken i kommentarfeltet pÄ Facebook her om dagen.

Nydelig! koster nÄ bare 249 kr. hos Norli. Tillat meg Ä vÊre sÄ freidig Ä si at dette er et tilbud du ikke vil gÄ glipp av! KjÞp boka her.


En begivenhetsrik vÄrmÄned

For noen Är siden lÞftet vi ut et par steiner fra fortauet og plantet en blÄregn. Den gangen var den omtrent like hÞy som oss, men blÄregn vokser som et uvÊr.

Et par somre senere kom den seg opp til takterassen, og nĂ„ har den nĂŠrmest tatt over husets fasade. Årets fĂžrste blĂ„regnblomstring er blitt det sikreste tegnet pĂ„ at vĂ„ren uomtvistelig er her.

💌
Ikke abonnent? FĂ„ Postkort fra Istanbul hver mĂ„ned og matinspirasjon hver sĂžndag – rett i innboksen. Det er helt gratis. Meld deg pĂ„ her.

Stinne gater i Balat

Denne gangen sammenfalt blomstringen med ramazan bayramı, som er det id-al-fitr heter i Tyrkia. I Är falt to av tre rÞddager pÄ helg. Økonomien er dessuten en stor utfordring for mange om dagen. Mange som vanligvis reiser tilbake til landsbyene sine for Ä hilse pÄ familie, ble i Är igjen i Istanbul.

NÄr sola i tillegg meldte seg ble det stinne gater i Balat, som de siste Ärene er blitt kjent som et fargerikt og sjarmerende nabolag som er verdt et besÞk. Men nabolaget er lite, gatene smale og turistene sÄ veldig, veldig mange. De fleste av dem svinger innom husrekka vÄr, som noen til og med har oppfÞrt pÄ Google Maps som «De fargerike husene i Balat». Med blÄregnen i full blomst ble det tatt hundrevis, kanskje tusenvis, av bilder til diverse Instagramkontoer i disse dagene.

Planlegging av nye matreiser

PÄ den mest solrike dagen dro jeg ut av Balat for Ä mÞte en gruppe fra Norge. De var her pÄ studietur for fremtidige matreiser. Jeg tok dem med pÄ kryddermarkedet og en vandring gjennom Kadıköy, et liberalt omrÄde av Istanbul med et nydelig matmarked.

Planlegging med kryddermarkedet i bakgrunn.

GĂ„r alt etter planen blir det nye og spennende matreiser til Istanbul i 2024. Dette blir en helt ny tur for folk som reiser alene, med en litt annen innfallsvinkel enn turen vi allerede har etablert med Escape Travel. Les mer om studieturen og planer for ny tur her.

Det er ogsÄ planer om Ä sette opp den etablerte turen med Escape Travel i 2024. I mellomtiden er det fortsatt noen fÄ plasser ledige pÄ én av hÞstens to turer. Les mer om dem eller bestill tur her.

Valgkamp

Det store samtaleemnet i Istanbul om dagen er det forestÄende valget. FÞrstkommende sÞndag skal tyrkerne velge bÄde president og parlament. La det vÊre sagt, om det ikke var Äpenbart allerede: Tyrkisk politikk er noe ganske annet enn norsk politikk.

Jeg skal ikke begi meg inn pÄ noen stor analyse (det krever en bok, ikke et nyhetsbrev!). Tillat meg likevel Ä fortelle kort om stÄa med noen fÄ dager igjen. Jeg vet nemlig at mange er nysgjerrig pÄ dette.

Utgangspunktet

Frontene er klare. PĂ„ den ene siden, president Erdoğan, hans parti AKP og det hĂžyre-ekstreme nasjonalistpartiet MHP. PĂ„ den andre, en usannsynlig bĂžtteballett av partier og personligheter som forenes av Ă©n ting: Å bytte ut den sittende president og hans ensemble.

Forutsetningene er like klare. Erdoğan vant forrige valg med 53% av stemmene. For Ă„ vinne valget, mĂ„ opposisjonen flytte minst 3% over pĂ„ sin side.

Det som motiverer tyrkiske velgere

De siste Ärene har vÊrt preget av Þkonomisk krise, med skyhÞy inflasjon pÄ basisvarer, stadige valutakursfall og boligpriser som lÞper raskere fra vanlige tyrkeres kjÞpekraft enn Usain Bolt. I kjÞlvannet av det voldsomme jordskjelvet i februar fikk regjeringen dessuten sterk kritikk for responsen, ogsÄ fra sine egne. I en slik situasjon skulle en tro det var en smal sak for opposisjonen Ä ta makten.

Men for tyrkere flest er Ăžkonomi og styre bare Ă©n del av bildet nĂ„r de skal stemme. Identitet og tilhĂžrighet er vel sĂ„ viktige. Virkelighetsoppfatningen er svĂŠrt pĂ„virket av hvilke nyhetskanaler du fĂžlger. Mange stĂ„r dessuten pĂ„ siden av det Ăžkonomiske systemet. 11 millioner hjemmevĂŠrende husmĂždre og en rekke andre grupper mottar sosiale stĂžnader som ikke eksisterte for 20 Ă„r siden. Mange av dem er livredde for Ă„ miste disse, selv om opposisjonen har lovet mer – ikke mindre – til de fleste.

Samtidig har minstelÞnna Þkt kraftig, og i forrige uke fikk enkelte byrÄkrater et stort pÄslag i lÞnna si. Den mangelfulle responsen etter jordskjelvet er raskt blitt vann under brua. Fokuset er nÄ pÄ gjenoppbygging. Og er det én ting det sittende regimet har troverdighet pÄ, er det nettopp store byggeprosjekter.

Fra valgkampstandene ved kryddermarkedet. AKP til venstre, CHP til hÞyre. Ikke med pÄ bildet: IYI-partiets stand (bak meg) og dundrende musikk fra alle kanter som gjÞr det umulig Ä prate.

En opposisjon som ikke bare har gjort det lett for seg selv

PĂ„ opposisjonens side har en allianse av seks partier forent seg bak Kemal Kılıçdaroğlusom sin presidentkandidat. Han leder det stĂžrste opposisjonspartiet CHP. Utnevnelsen skjedde imidlertid ikke uten dramatikk.

Kılıçdaroğlu er en 74 Ă„r gammel pensjonert byrĂ„krat som bĂ„de ser og hĂžres ut som sĂ„dan. Veldig mange Ăžnsket seg heller en av de populĂŠre ordfĂžrerne i Istanbul eller Ankara, som lĂ„ langt bedre an pĂ„ mĂ„linger. Blant dem var Meral AkƟener, leder av alliansens andre parti av stĂžrrelse (IYI-partiet), og en formidabel figur i tyrkisk politikk siden 1990-tallet.

Da Kılıçdaroğlus kandidatur ble lansert trakk hun sporenstreks partiet sitt ut av alliansen og oppfordret pĂ„ dramatisk vis ordfĂžrerne i Istanbul og Ankara til Ă„ melde seg til tjeneste. AkƟener og IYI-partiet kom fĂžrst tilbake til alliansen etter at de nevnte ordfĂžrerne ble lovet fremtredende roller i en fremtidig regjering. Siden har bĂ„de alliansen og ordfĂžrerne fremstĂ„tt mer samlet og solid enn noen gang. En tilsynelatende vinn-vinn-lĂžsning for alle andre enn arkitekten AkƟener, hvis parti mistet rundt fem prosentpoeng pĂ„ meningsmĂ„lingene.

Selv om dramatikk som dette slett ikke er uvanlig i tyrkisk politikk, ga det vann pĂ„ mĂžlla til den som peker pĂ„ spriken i opposisjonsalliansen og lurer pĂ„ hvordan de skal greie Ă„ styre sammen. Foruten sosialdemokratiske CHP og nasjonalistene i IYI-partiet, bestĂ„r alliansen av fire minipartier som inkluderer et konservativt islamistisk parti og to partier stiftet av Erdoğans tidligere statsminister og visestatsminister fĂžr de brĂžt med sin tidligere sjef og stiftet sine egne partier i 2019/20.

Og i vingene av det hele lurer kurderne og deres sympatisĂžrer. De er ikke del av opposisjonens allianse, men har stilt seg bak Kılıçdaroğlu som presidentkandidat. I parlamentet vil kurdernes parti YSP med all sannsynlighet bli liggende pĂ„ vippen.

Opposisjonen lover halv pris pĂ„ statlig produsert kjĂžtt, melk og ost. Legg merke til at Kılıçdaroğlu (i midten) er flankert av de populĂŠre ordfĂžrerne i Istanbul og Ankara.

Valgkampen

Selve valgkampen har vĂŠrt klassisk tyrkisk. Store valgkamparrangement med taler til sine egne, knallharde beskyldninger om motparten, valglĂžfter av en annen dimensjon og totalt fravĂŠr av debatter slik vi kjenner dem i Norge.

Det sittende regimet anklager opposisjonen for Ă„ gĂ„ til sengs med «terrorister», eller Ă„ vĂŠre nyttige idioter i et utenlandsk kuppforsĂžk. Kılıçdaroğlu kommuniserer pĂ„ sin side mest gjennom korte, rolige videoer pĂ„ Twitter. Mange av dem spilt inn pĂ„ hans eget kjĂžkken, som ser ut som et hvilket som helst tyrkisk kjĂžkken. En av videoene handler om lĂžk, som brukes veldig mye i tyrkisk mat og nĂ„ koster mer enn Ă„tte ganger sĂ„ mye som for bare halvannet Ă„r siden. Et potent bilde pĂ„ den Ăžkonomiske krisen i Tyrkia og effekten den har pĂ„ vanlige folk.

Slik ser mange av opposisjonslederens valgkampvideoer ut. «Soğan» betyr lĂžk. Faksimile: Twitter.

Blant opposisjonen er det likevel ett slagord som gÄr igjen mer enn noe annet nÄ i de siste dagene. İlk turda bitirelim. «La oss avgjÞre dette i fÞrste runde». Det har nemlig vÊrt fire kandidater i presidentvalget. De to andre har begrenset oppslutning, men nok til at de fleste mÄlinger gjennom valgkampen har vist at ingen nÄr de 50% som kreves for Ä bli valgt. Alt har ligget til rette for en ny og avgjÞrende runde om to uker.

Presset pĂ„ de to mindre kandidatene om Ă„ trekke seg har vĂŠrt enormt, og pĂ„ torsdag trakk den ene seg. Det er ventet at flertallet av hans velgere vil stĂžtte opposisjonen. Selv om denne kandidaten har falt til bare 1–2% pĂ„ mĂ„lingene, kan det vĂŠre tungen pĂ„ vektskĂ„len i det som ser ut til Ă„ bli en neglebiter av en opptelling.

Men hvem vinner?

Det er noen tegn til at momentumet i valgkampens siste dager ligger hos Kılıçdaroğlu og opposisjonens allianse, men tyrkiske meningsmĂ„linger er notorisk upĂ„litelige. Og uansett er det sĂ„ jevnt at det er helt umulig Ă„ spĂ„ utfallet.

Det er bare Ä vente i spenning pÄ at resultatene tikker inn sÞndag kveld.

En svipptur til gamlelandet

Midt i det hele dro jeg pÄ en kjapp tur til gamlelandet for en koronautsatt konsert med Tori Amos. Et herlig avbrekk i hverdagen!

Og jeg kunne ikke timet reisen bedre. Eller, rettere sagt, min sĂžster kunne ikke timet det bedre da mitt andre onkelbarn ankom denne verden kvelden fĂžr jeg reiste oppover. Det ble noen virkelig fine dager med familien.

Litt jobb ble det ogsÄ. Blant annet diskuterte jeg veien videre med forlaget. Det er nemlig pÄ tide Ä begynne arbeidet med ny bok! Det er altfor tidlig Ä fortelle noe om den ennÄ, men som abonnent pÄ mine nyhetsbrev blir du selvfÞlgelig den fÞrste til Ä fÄ vite mer nÄr vi er klare.

For en gangs skyld kunne jeg ogsÄ svare ja til et event jeg var invitert pÄ, siden jeg likevel var i Oslo samme dag. Dermed fikk jeg med meg et olivenoljekurs i regi av Scandinavian International Olive Oil Competition. LÊrerikt, og noe jeg helt sikkert kommer tilbake til i en fremtidig utgave av Meze.

Med olivenoljeekspertene Cathrine Fogel (t.h.) og Kostas Liris. Foto: Jamilla el Haddaoui (@food___passion)

Med det Ăžnsker jeg deg ei flott uke videre. SĂ„ sees vi igjen i innboksen din til helga med mer matrelatert inspirasjon.


[annonse Norli]


❀ Likte du nyhetsbrevet?

Videresend til en venn og tips dem om at de kan melde seg pÄ her.

FÞlg meg pÄ Instagram hvis sosiale medier er din greie.

StĂžtt mitt arbeide ved Ă„ bli medlem av Meze eller kjĂžpe mine bĂžker.

Del dette