Hjem › Oppskrifter › Søtsaker › Turkish delight med granateple (Lokum) ➕

Turkish delight med granateple (Lokum) ➕

Nydelig tyrkisk konfityr fra bunnen av – med syrlige smaker som balanserer det søte.

Publisert 09.12.22
Oppdatert 26.12.23

Av Vidar Bergum

Av

Vidar Bergum

Gå rett til oppskriften

Selv de som ikke vet hva lokum er, har ofte hørt om Turkish delight. Dette er en nydelig konfityr, opprinnelig basert på fruktjus, men nå tilgjengelig i alle slags former, farger og smaker.

Les mer: Lokum: Dette er Turkish delight ➕

Hjemmelaget lokum er ikke noe tyrkere vanligvis begir seg ut på. Dette er en vare de aller fleste kjøper fra spesialistbutikker. Men det er så absolutt mulig å gjøre det selv! Alt du trenger er noen enkle ingredienser, en bred kasserolle og noe å blande med, så har du en nydelig og spennende søtsak.

→ Allerede medlem? Logg inn

Bli medlem i dag for full tilgang

150+ eksklusive oppskrifter og artikler, alle medlemsbrev, reklamefri tilgang og mye mer. Alle medlemsfordeler.

Månedlig

99,- /måned

Ingen bindingstid. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.

Halvårlig

349,- første halvår

Spar 33%

deretter kr. 449 /halvår

Ingen bindingstid. Rabatt kun for nye medlemmer og forutsetter bruk av kupongkode PITA. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.

FORTSETT Å LESE MED MEDLEMSKAP

Månedlige Masterclass, 150+ eksklusive oppskrifter og artikler, reklamefri tilgang og mye mer.

→ Allerede medlem? Logg inn

Månedlig

99,- /måned

Ingen bindingstid. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.

Halvårlig

Best verdi

349,- første halvår

deretter 449,- /halvår

Ingen bindingstid. Rabatt kun for nye medlemmer og forutsetter bruk av kupongkode PITA. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.

* Du sparer 32,83% på å velge halvårlig foran månedlig i kampanjeprisperioden (kr. 349 vs. kr. 594 per halvår). Deretter er besparelsen 24,41% (kr. 449 vs kr. 594 per halvår).

Ikke klar for betalt medlemskap?

Meld deg på mine populære gratis nyhetsbrev og få 6 unike oppskrifter fra Istanbul i innboksen hver søndag.

Legg igjen kommentar

Mer godt

Daddelkjeks på trefat, med en kjeks brukket opp for å vise fyllet, sett ovenfra

Ma’amoul – daddelkjeks fra Midtøsten

Künefe sett fra øyenivå

Künefe sett fra øyenivå

Künefe (Knafeh) – Søt ostepai 📗

Oppskårede biter av syrisk semule- og ostedessert på glassfat på fargerik bakgrunn

Oppskårede biter av syrisk semule- og ostedessert på glassfat på fargerik bakgrunn

Syrisk semule- og ostedessert (Halawet el jibn) 📗

Tyrkiske egg med yoghurt og Alepposmør (Çılbır) - oppskrift / Et kjøkken i Istanbul

Tyrkiske egg med yoghurt og chilismør (Çılbır)

brown wooden table with chairs

brown wooden table with chairs

Et marokkansk festmåltid ➕

Tomat- og agurksalat (Çoban salatası)

Foto: Bahar Kitapcı

Heisann!

Vidar her. For noen år siden forlot jeg en lukrativ jobb i finans og flyttet til et gammelt hus i historiske Istanbul.

Herfra har jeg introdusert titusenvis av nordmenn til nydelig mat fra Tyrkia og Midtøsten.

Nye kommentarer modereres, og det kan ta noen dager før kommentaren publiseres.

Liker du ny og spennende mat?

Da vil du elske mitt ukentlige nyhetsbrev med 6 oppskrifter fra Istanbul hver søndag.

Prøv nå, meld deg av når som helst ↘

Naviger

Artikler
Oppskrifter
Gratis nyhetsbrev
Medlemskap
Mine bøker
Matreiser til Istanbul
Min historie

Medlemskap

Bli medlem
Min side
Logg inn
Logg ut

Annet

Kontakt
Personvern
Salgsbetingelser & avtalevilkår
Nettstedkart
A-Å

Copyright © Vidar Bergum / Meze AS (NO 929 407 075)
Alle rettigheter forbeholdt