Gå til innholdet

Krydret pastaform med fetabechamel

🍝 En gresk klassiker med en Midtøsten-touch.

Vidar Bergum
Vidar Bergum
5 minutters lesning
Krydret pastaform med fetabechamel

Meze #20 | 3. februar 2023


💡
Bakgrunnsartikkel: Pasta på tyrkisk om bruk av pasta i det tyrkiske kjøkken.

Krydret pastaform med fetabechamel

Middag
Gresk- og Midtøsten-inspirert
6–10 porsjoner (kan halveres – se PDF)


Sjekk også

Gratis nyhetsbrev Åpen for alle

Egg med sitrontahini, za'atar & vårløk

🥚 Herlig eggerett som passer like godt til frokost som lunsj.

Egg med sitrontahini, za'atar & vårløk
Gratis nyhetsbrev Åpen for alle

Gurkemeie-egg

🍳 Speilegg med unik smaksdybde.

Gurkemeie-egg
Gratis nyhetsbrev Åpen for alle

Påskens mattradisjoner

🐣 Litt om matens plass i påska verden rundt.

Påskens mattradisjoner