Hjem › Artikler › Matkultur › Tyrkiske brød: En kort introduksjon ➕

Tyrkiske brød: En kort introduksjon ➕

Tradisjonsrik bakst i alle varianter og fasonger

Publisert 18.02.23
Oppdatert 23.12.23

Av Vidar Bergum

Vidar Bergum

Tyrkerne har spist brød så langt historien går tilbake. Til å begynne flatbrød som holdt seg lenge, som lavash. Etter hvert som de la sin nomadiske tilværelse bak seg kom fermenterte brødtyper til.

I dag spiser tyrkerne brød til nær sagt alt. Frokost, suppe, lunsj og middag. Selv desserter av kandisert brød (ekmek tatlısı) finner du!

→ Allerede medlem? Logg inn

Bli medlem i dag for full tilgang

140+ eksklusive oppskrifter og artikler, alle medlemsbrev, reklamefri tilgang og mye mer. Alle medlemsfordeler.

Månedlig

99,- /måned

Ingen bindingstid. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.

Halvårlig

349,- første halvår

Spar 33%

deretter kr. 449 /halvår

Ingen bindingstid. Rabatt kun for nye medlemmer og forutsetter bruk av kupongkode PITA. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.

FORTSETT Å LESE MED MEDLEMSKAP

140+ eksklusive oppskrifter og artikler, alle medlemsbrev, reklamefri tilgang og mye mer. Alle medlemsfordeler.

→ Allerede medlem? Logg inn

Månedlig

Ingen bindingstid. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.

Halvårlig

Spar 33%

deretter kr. 449 kr. /halvår.

Ingen bindingstid. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.

Medlemskap betales på forskudd. Du sparer 32,83% på å velge halvårlig foran månedlig i kampanjeprisperioden (kr. 349 vs. kr. 594 per halvår). Deretter er besparelsen 24,41% (kr. 449 vs kr. 594 per halvår).